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Mon escapade vietnamienne.......  

 

  


La môme...

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  Une semaine chez les touaregs...

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 Paris insolite....

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Itinéraire Spiti 2007

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Kinnaur / Spiti 2007

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Je vous souhaite....

 

LA BIENVENUE.... pour un instant ou une éternité.... 

 

 

Vous qui avez partagé un instant avec moi....

 

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Mardi 13 mai 2008
Cette recette, je la tiens de ma mère... Je l'ai proposée à une amie, et elle a tant aimé qu'elle a déjà fait le tour de nombreuses cuisines... Alors à moi de vous révéler les secrets culinaires de ma tite mère...

Vous écossez les fèves... dans une poële, vous faites frire à feu doux de l'ail, du jambon serrano et les grains des fèves... vous réservez.

Puis tout doucement, vous faites frire les cosses des fèves...
Vous mélangez le tout et hop bon appétit !!!

 Ce soir, j'ai récupéré mon petit plateau de légumes et je m'en suis cuisiné.. demain je vais me régaler !!!
 
 
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