Je vous souhaite....
LA BIENVENUE.... pour un instant ou une éternité....
Vous qui avez partagé un instant avec moi....
N'hésitez pas une seconde à laisser une trace de ce moment.....
Pour m'écrire....
Cette recette, je la tiens de ma mère... Je l'ai proposée à une amie, et elle a tant aimé qu'elle a déjà fait le tour de
nombreuses cuisines... Alors à moi de vous révéler les secrets culinaires de ma tite mère...
Vous écossez les fèves... dans une poële, vous faites frire à feu doux de l'ail, du jambon serrano et les grains des fèves... vous réservez.
Puis tout doucement, vous faites frire les cosses des fèves...
Vous mélangez le tout et hop bon appétit !!!
Ce soir, j'ai récupéré mon petit
plateau de légumes et je m'en suis cuisiné.. demain je vais me régaler !!!
Vous écossez les fèves... dans une poële, vous faites frire à feu doux de l'ail, du jambon serrano et les grains des fèves... vous réservez.
Puis tout doucement, vous faites frire les cosses des fèves...
Vous mélangez le tout et hop bon appétit !!!
Ce soir, j'ai récupéré mon petit
plateau de légumes et je m'en suis cuisiné.. demain je vais me régaler !!!
Commentaires
je n'ai jamais gouté de feve! sauf il y a deux semaines. j'en ai gouté mais crues... j'ai trouvé cela un peu farineux, il faudrait que j'essaie cuites!
commentaire n° : 2 posté par : melodye (site web) le: 14/05/2008 21:05:33
Et oui c'est délicieux et très facile à faire...
réponse de : teresa (site web) le: 16/05/2008 07:09:00
J'en ai mangé déjà dans un bar à tapas ... Excellent ! Bonne soirée Teresa ... Bisous
commentaire n° : 3 posté par : Bandolera (site web) le: 14/05/2008 21:21:43
Je vois que j'ai à faire à une connaisseuse !!! bisous
réponse de : teresa (site web) le: 16/05/2008 07:09:30
Bises
Oui mais là ce sont des fèves cuisinées à l'espagnole... ça change tout !!! Qui a dit que j'étais chauvine ???